Für die Einwohner Berlins spielt Essen gehen eine wichtige Rolle, daher überrascht es nicht, dass sich die Restaurantszene in dieser Stadt einen Namen gemacht hat. Die zahlreichen, mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants zeigen, dass heutzutage mehr als nur Currywurst- und Döner-Kebab geboten wird. Supermoderne Konzepte wie z. B. Zutatengerichte bis hin zu herzhaften Desserts als Abendessen. Und das ist nur der Anfang.

Wir haben die besten Restaurants in Berlin nach Budget aufgeschlüsselt:

Budget: Schnäppchen

Konnopkes Imbiss

Ob bei Regen oder Sonne, in diesem Fastfood-Restaurant ist immer etwas los. Seit 1930 gibt es dieses Lokal, das die vielleicht beste Currywurst Berlins (eine mutige Ansage, wie wir wissen) oder zumindest die berühmteste serviert. Sie bestellen am Fenster und genießen dann wie die meisten Leute ihre Wurst einfach im Stehen. Eine Schweinswurst, die gekocht, gebraten, geschnitten und dann mit Ketchup, Gewürzen und Currypulver überzogen wird. Es ist eine regionale Spezialität, daher sollte sie auf jeden Fall auf Ihrer „Probierliste“ in einem der besten Billigrestaurants Berlins stehen.

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K’Ups Gemüsekebap

Wenn wir ein Currywurst-Lokal als eines der besten Restaurants Berlins aufgeführt haben, müssen wir natürlich den anderen Favoriten des Landes, den Döner-Kebab, auflisten. Gegrilltes Fleisch mit Gemüse in frischem Brot. Was bräuchte man sonst noch? Perfekt für einen schnellen Boxenstopp: K'Ups Gemüsekebap serviert dieses leckere Gericht fast zu jeder Tageszeit – am Freitag und Samstag bis spät in die Nacht. Der Unterschied bei diesem Döner ist das Fleisch. Es wird anstelle von Lamm mit Huhn zubereitet, und Sie werden den herrlichen Duft riechen, bevor Sie es auf dem Spieß rotieren sehen.

Budget: Mittelprächtig

Cookies Creme

Ein vegetarisches Restaurant für Menschen, die keine Vegetarier sind. Es zeigt, wie geschmackvoll und experimentell einfaches Gemüse sein kann. Das Erlebnis beginnt bereits bei der Suche nach diesem Ort. Es geht durch eine kleine Gasse und wenn Sie auf einen Kronleuchter stoßen, müssen Sie an der unauffälligen Tür klingeln. Dann jedoch steht das opulente Dekor im Inneren in starkem Kontrast zum Eingang. Wählen Sie aus einem 3- oder 4-Gang-Menü und freuen Sie sich auf Köstlichkeiten wie Spargel mit Rhabarber, Parmesanknödel und Sellerie-Eis. Schon das Ambiente macht Cookies Cream zu einem der besten Restaurants Berlins. 

Arai

Sobald Sie Arai betreten, werden Sie das Gefühl haben, nach Asien transportiert worden zu sein. Nachdem Sie Ihre Schuhe ausgezogen haben, werden Sie in ein von Teehäusern inspiriertes Zimmer geführt. Die Philosophie von Arai ist es, jedem Besucher ein einmaliges Erlebnis mit einem 10-Gang-Verkostungsmenü an einem Holztisch mit 10 Plätzen zu bieten. Entspannen Sie sich auf den Kissen und lassen Sie Ihre Sinne verwöhnen, während Sie chinesisches Essen genießen, wie es in Japan serviert wird. Das Omakase Menü ändert sich regelmäßig, hat aber schon viele berühmte Gerichte aus der Küche präsentiert, wie Chili-Garnelen mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten oder Mapo-Tofu mit Reis, Kohl und süßem Essig.

Budget: Feudal

Mrs. Robinson’s

Auch wenn die Atmosphäre ungezwungen ist, so wird das Essen bei Mrs. Robinsons doch sehr ernst genommen. Nichts lenkt vom Essen ab, nicht einmal das einfache, weiß getünchte Innere. Die Teller sind klein, was natürlich bedeutet, dass Sie viel bestellen und viel probieren können. Denken Sie an holzgegrillten Tintenfisch mit gereiftem Rinderfett, Frühlingslamm mit fermentierten Tomaten und Buchweizeneis. Wenn Sie einen Platz am Tisch des Küchenchefs reservieren können, werden Sie sehen, wie diese für Sie kreierten Kunstwerke zubereitet werden.

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CODA

Während CODA sich selbst als Dessertrestaurant bezeichnet, bedeutet es hier, dass es Dessert zum Abendessen und zum Nachtisch gibt. Chefkoch René Frank mit seinem Hintergrund als Patissier mit Michelin-Sternen hat dieses Konzept inspiriert. Es kommen Desserttechniken für süße und herzhafte Zutaten zum Einsatz, um zierliche kleine Gerichte zu kreieren. Das Verkostungsmenü besteht aus sieben Gerichten: Zu den bisherigen Favoriten gehören Auberginen mit Pekannuss-Balsamico, Hühnerfleisch mit Mandeln und Medjool-Datteln sowie Alpkäse mit Birnen-Sauerkraut. Dessert-Dining klingt also gar nicht so schlecht, oder? Allein schon aus konzeptioneller Sicht ist CODA eines der besten Restaurants in Berlin.

Dies also ist unsere Liste der besten Restaurants der Stadt, aufgeschlüsselt nach Budget. Wir sind zuversichtlich, dass Sie angenehm überrascht sein werden, wie modern und lecker die Food-Szene in den letzten Jahren geworden ist. Planen und buchen Sie im Voraus, wenn Sie nichts verpassen möchten. Und sobald Ihr Magen voll und es Zeit zum Weitermachen ist, schauen Sie sich unseren Leitfaden für das Berliner Nachtleben an.