Wer gerne isst, liebt Washington DC. Es ist eine Oase für Feinschmecker, mit einer unbeschreiblichen Auswahl an unterschiedlichen Küchen und Genüssen. Worauf immer Sie Appetit haben, Sie werden es in Washington DC finden, von den unkonventionellen Speisen der Straßenverkäufer bis zu Restaurants der Spitzenklasse.

1) Rose’s Luxury

Es gibt Menschen, die behaupten, Washington DC sei das Tor zum Süden Amerikas. Auch Rose scheint das zu denken, denn ihre Speisekarte klingt sehr südländisch, mit Gerichten wie „Smoked Brisket“ (geräuchertes Bruststück) und „Braised Pork“ (geschmortes Schweinefleisch). Es gibt keine Reservierungen, am besten trinken Sie einen Cocktail, solange sie auf einen freien Tisch warten. Wer einen ganz besonderen Abend verbringen möchte, sollte sich nach dem Dachgarten erkundigen, in dem es 8 bis 10 Plätze gibt.

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717 8th St SE, Washington DC. Tel.: +1 202 580 8889.

2) Raiska

Raiska ist Sanskrit und heißt „Geschmäcker“. Dieses Restaurant ist garantiert voll davon. Das Raiska ist eines der besten indischen Restaurants in Washington DC, mit zwei Niederlassungen, einer in Penn Quarter und einer im West End. Sie haben die Wahl zwischen frischen Gerichten aus der Tawa- oder Grillpfanne, oder traditionellen indischen Gerichten, mit der persönlichen Note des Raiska.

Penn Quarter: 633 D Street, NW. Tel.: +1 202 637 1222.

West End: 1190 New Hampshire Ave, NW. Tel.: +1 202 466 2500.

3) Jaleo

Sie möchten mit Freunden oder der Familie essen gehen? Wir haben den richtigen Ort für Sie. Das Jaleo serviert klassische spanische Tapas und Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Gerichten, die Sie sich ganz nach Geschmack selbst zusammenstellen können. Das Angebot von Klassikern wie Patatas Bravas bis zu großen Gerichten wie Paella ist unschlagbar. Kommen Sie zur Sangria Hour (Sonntag bis Freitag. 16:00 – 18:00) und spülen Sie alles mit einem oder zwei Gläsern flüssigem Sonnenschein hinunter.

480 7th Street NW. Tel.: +1 202 628 7949.

4) Pearl Dive Oyster Palace

Pearl Dive ist ein Genuss für alle Sinne, nicht nur den Gaumen. Die fantastische Dekoration besteht aus merkwürdigen und wundervollen Gegenständen aller Art. Werfen Sie dann einen Blick auf die Speisekarte. Von Austergerichten wie Old Black Salt Oysters bis zu Kusshi Oysters und mehr gibt es Vielversprechendes, nicht zu vergessen die anderen Meeresfrüchteklassiker wie Gumbo und Po‘Boy-Sandwiches.

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1612 14th Street NW. Tel.: +1 202 319 1612.

5) Le Diplomate

Möchten Sie gerne einmal neben einem Star zu Abend essen? Dann gehen Sie ins Le Diplomate und halten Sie die Augen offen. Vielleicht entdecken Sie die eine oder andere Berühmtheit. Sie haben die Wahl aus klassischen französischen Gerichten wie Zwiebelsuppe oder Bouillabaisse und einer Auswahl knuspriger Baguettes, bei denen Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen wird, denn sie werden im Haus frisch gebacken.

1601 14th Street, NW. Tel.: +1 202 332 3333.

6) Birch & Barley

Wer gerne ein gutes Bier zu einem guten Essen trinkt, sollte sich im Birch & Barley in der 14th Street einen Tisch reservieren. Es gibt Brunch, Dinner, Desserts und schmackhafte Menüs. Sie haben die Qual der Wahl.

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1337 14th Street, NW. Tel.: +1 202 567 2576

7) Dirty South Deli

Dieser Ort ist etwas außer der Reihe. Wortwörtlich. Das Dirty South Deli ist ein Food Truck, der Sandwiches voll mit allen möglichen Zutaten serviert, wie zum Beispiel Chopped Pork, gerösteten Karotten und Shaved Brisket. Die Speisekarte ändert sich wöchentlich. Zur Mittagszeit gibt es an Wochentagen auch ein Dirty South Café im National Museum of Women in the Arts.

Food Truck: 1110 Congress Street, NE. Café: 1250 New York Ave NW. Tel.: +1 202 827 6884.

8) Basil Thyme

Dieser Food Truck hat jeden Tag einen anderen Standort, halten Sie also die Augen offen. Fast alles auf der Speisekarte wird ganz frisch zubereitet. Stellen Sie sich in die Warteschlange, um eine große Portion Lasagne, Ravioli oder traditionelle italienische Gerichte zu ergattern.

9) Ben’s Chili Bowl

Dieser Imbisstand ist bei allen beliebt. Auch Barrack Obama isst dort gelegentlich etwas. Futtern Sie einen Chili Hot Dog, eine Schüssel Chili con Carne oder einen Chili Burger.

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1213 U Street, NW. Tel.: +1 202 667 0909.

10) Chatpat Truck

Hier finden Sie eine vollkommen vegetarische Auswahl an indischen Geschmacksrichtungen. Bereichern Sie Ihre Sightseeingtour mit Masala Dosas, Pau Bhaji, Samosas oder einem traditionellen Curry. Der Food Truck hat jeden Tag einen anderen Standort, Sie können aber auch das Café in der 800 K Street besuchen.

11) Co Co, Sala

Wenn Sie ein Chocaholic sind, müssen Sie das Co Co besuchen. Vom Schokoladendessert bis zum Schoko-Cocktail gibt es dort alles mit Ihrer Lieblingszutat. Jeden Tag von 16:00 bis 19:00 Uhr ist Chocolate and Bubbles Happy Hour mit speziellen Drinks und Prosecco, der mit handgemachter Schokolade serviert wird.